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Il Rosso di Montalcino 2022 di Tenuta Valdicava si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico del Sangiovese. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, amarene, spezie delicate e sentori balsamici che si uniscono a leggere sfumature di erbe aromatiche e terracotta. Al palato si distingue per una struttura media, con tannini morbidi ma ben presenti, un'acidità vibrante e un finale persistente che dona equilibrio e freschezza. Questo vino riflette la filosofia biodinamica del produttore e l'influenza del terroir unico di Montalcino, noto per il suo clima fresco e la composizione del suolo che conferiscono intensità e finezza al Sangiovese. L'annata 2022 si caratterizza per un equilibrio tra frutto e struttura, ideale per chi cerca un rosso elegante e versatile.