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Tenuta del Priore,Cerasuolo d'Abruzzo Col del Mondo Fattore 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Montepulciano
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Cerasuolo d'Abruzzo Col del Mondo Fattore 2023 di Tenuta del Priore è un rosato DOC prodotto in Abruzzo, nel comune di Collecorvino, da uve Montepulciano coltivate su suoli limo-argillosi ricchi di sasso morenico. La cantina adotta pratiche di coltivazione sostenibili, con raccolta manuale delle uve. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e maturazione per 4 mesi in vasche di cemento vetrificato. Al naso offre aromi fruttati di pesca, mango e ciliegia, con fresche note minerali. Al palato è intenso, complesso e ricco di polpa.
Produttore
Tenuta del Priore
Immersa nel paesaggio verde e collinare di Cologna Paese, frazione di Roseto degli Abruzzi, Tenuta del Priore rappresenta una delle voci più autentiche della viticoltura delle Colline Teramane, zona d’eccellenza per la produzione del Montepulciano d’Abruzzo DOCG. Fondata nel 1976 dalla famiglia Cioti, la cantina è oggi guidata dalla nuova generazione, che porta avanti con passione e consapevolezza un progetto agricolo fortemente legato alla tradizione ma capace di guardare al futuro. I vigneti si estendono su circa 20 ettari coltivati secondo criteri di sostenibilità e rispetto del ciclo naturale, su suoli argilloso-calcarei e in un microclima collinare temperato, ideale per sviluppare struttura, equilibrio e freschezza. Il vitigno principe è il Montepulciano, ma trovano spazio anche Trebbiano, Pecorino e Passerina, interpretati con uno stile chiaro, essenziale e fedele all’identità abruzzese. Le lavorazioni sono condotte in modo artigianale, con vinificazioni in acciaio e affinamenti calibrati in legni di media capacità, per esaltare il frutto e la tipicità varietale. Le etichette, pulite ed evocative, riflettono l’anima della tenuta: serietà, eleganza discreta e attaccamento al territorio. Ogni bottiglia firmata Tenuta del Priore è un omaggio silenzioso alla terra d’Abruzzo, capace di raccontare storie familiari, vendemmie sincere e un’identità forte, che si esprime con garbo e profondità nel calice.
