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Tenuta Cucco,Dolcetto d'Alba 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Dolcetto
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Abbinamenti
piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Tenuta Cucco Dolcetto d'Alba 2022 è un vino rosso piemontese che incarna l’eleganza e la freschezza tipica del vitigno Dolcetto. Prodotto con uve accuratamente selezionate nella zona di Serralunga d’Alba, presenta un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso si distingue per una ricca profumazione di piccoli frutti di bosco, accompagnata da note floreali di rosa appassita e viola selvatica. Al palato si rivela fresco e vivace, con una trama vellutata e una struttura delicata, ideale per un consumo immediato. Questo vino giovane si abbina perfettamente a primi piatti, antipasti di carne e occasioni conviviali, esprimendo al meglio la tipicità delle Langhe. L’annata 2022 si caratterizza per una fragranza particolarmente equilibrata e una beva piacevole, senza necessità di lunghe ossigenazioni.
Produttore
Tenuta Cucco
Tenuta Cucco è una storica cantina situata sulle colline delle Langhe in Piemonte, rilevata dalla famiglia Rossi Cairo nel 2015 dopo essere stata fondata negli anni Sessanta. L’azienda si distingue per il rispetto della tradizione vinicola locale e per una filosofia produttiva attenta alla sostenibilità e all’espressione autentica dei terroir. Le vigne, esposte a est e poste tra i 370 e i 400 metri sul livello del mare, beneficiano di un microclima ideale e di un suolo calcareo-argilloso che dona complessità e freschezza ai vini. Tenuta Cucco punta su pratiche biologiche, rinunciando all’uso di fitofarmaci e concimi chimici, per valorizzare i profumi e la tipicità dei vini, come il celebre Barolo, lasciato maturare almeno tre anni in botti di rovere. L’approccio artigianale e la cura del territorio rendono ogni bottiglia uno specchio fedele delle Langhe.
