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Tarlant,La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Brut nature 2004Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Meunier
Anno
2004
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Brut nature 2004 di Tarlant è uno champagne di rara finezza e complessità. Al colore si presenta con un tenue giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona sentori eleganti di ciliegia nera, albicocca secca, kumquat e una delicata nota di mandorla salata che arricchisce il profilo aromatico. Al palato si distingue per una texture setosa e un equilibrio perfetto tra freschezza e ricchezza, con un perlage sottile e persistente che esalta la mineralità e una lieve nota speziata. Il produttore Tarlant, con una lunga tradizione di famiglia nella Vallée de la Marne, coltiva principalmente Pinot Meunier, come evidenziato in questo millesimato 2004, che riflette un'annata di grande carattere e maturità. L'assenza di dosaggio (Brut Nature) lascia emergere la purezza del frutto e l'espressione autentica del terroir, con un affinamento prolungato che conferisce complessità ed eleganza al vino.
Produttore
Tarlant
La Maison Tarlant vanta una tradizione vitivinicola che risale al 1687, situata nel cuore della Valle della Marna. Gestita oggi da Benoît e Mélanie Tarlant, rappresenta la dodicesima generazione della famiglia impegnata nella coltivazione della vite con un profondo rispetto per il territorio e la tradizione. L'azienda si distingue per l'attenzione artigianale alla vinificazione, con un forte legame con i terroir locali e una filosofia che valorizza pratiche biologiche e sostenibili. Il microclima unico della zona conferisce ai vini un carattere minerale e fresco, mentre la cura nel processo di affinamento sulle fecce dona complessità e finezza. La Maison Tarlant è nota per la sua capacità di coniugare innovazione e rispetto della tradizione, creando champagne autentici e di alta qualità.
