Stefano Amerighi,Syrah Cortona 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cortona DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Syrah Cortona 2021 di Stefano Amerighi è un vino rosso intenso e complesso, con un colore rubino profondo e riflessi violacei. Al naso, si presentano sentori fruttati di ciliegia matura e prugna, accompagnati da note speziate di pepe nero e leggere sfumature di vaniglia. Al palato, è strutturato e corposo, con tannini vellutati e un equilibrio armonico tra freschezza e calore, lasciando un finale persistente ed elegante.
Produttore
Stefano Amerighi
La cantina Stefano Amerighi, situata nella suggestiva regione della Toscana, è un'eccellenza biodinamica nata dalla passione e dalla tradizione familiare. Fondata con l'intento di produrre Syrah di alta qualità, la tenuta si trova nella zona di Poggiobello di Farneta, caratterizzata da colline ben esposte e terreni ricchi di argilla e calcare. La filosofia produttiva si basa sul rispetto rigoroso del territorio e sull'uso di pratiche agricole sostenibili, con una lavorazione in accordo con le fasi lunari e un impiego minimo di solfiti. Stefano Amerighi valorizza la purezza del vitigno e l'espressione autentica del terroir, realizzando vini dal carattere unico e in equilibrio tra tradizione e innovazione, con un profondo legame con il microclima e la natura circostante.
