Schiavenza,Barolo Prapò 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Prapò 2020 di Schiavenza è un’elegante espressione del prestigioso cru di Serralunga d’Alba, dove il Nebbiolo trova una delle sue massime espressioni. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso regala un bouquet complesso e avvolgente, dominato da note di frutti di bosco, liquirizia, rosa appassita e delicate sfumature speziate. Al palato si distingue per una struttura potente, tannini levigati e una freschezza vibrante, con una persistenza lunga e armoniosa. Questo vino, frutto di una vinificazione tradizionale e di un affinamento in grandi botti di rovere, riflette la filosofia artigianale della cantina Schiavenza, che da oltre settant’anni interpreta con passione il territorio delle Langhe.
Produttore
Schiavenza
Schiavenza è un'azienda vinicola fondata nel 1956 dai fratelli Alessandria, situata principalmente nel comune di Serralunga d'Alba. La filosofia della cantina è quella di produrre vini che rispecchiano fedelmente le caratteristiche uniche dei singoli cru, senza l'uso di sostanze chimiche o di sintesi. Questo approccio garantisce un profondo rispetto per l'uva e il territorio.
