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Scarpa,Barolo Tettimorra 2004Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2004
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Tettimorra 2004 di Scarpa è un Nebbiolo iconico dalle Langhe, annata leggendaria che esprime la pura essenza del territorio. All'vista si presenta con un colore granato intenso, evoluto con riflessi aranciati che narrano i suoi vent'anni di storia. Al naso rivela un bouquet complesso e affascinante: note di bacche rosse e nere mature, accenti di pomodoro, melanzana e cuoio, intrecciati a sentori di nocciola, tabacco, corteccia e spezie sottili da un affinamento in grandi botti. In palato stupisce per la struttura possente ma elegante, con tannini setosi e maturi, freschezza sorprendente, persistenza infinita e un finale minerale-salato. Prodotto da Antica Casa Vinicola Scarpa con macerazioni lunghe e invecchiamento naturale, questo Barolo evolve magnificamente, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Scarpa
La cantina Scarpa, fondata in Piemonte, si distingue per la valorizzazione della tradizione vitivinicola locale e per l'attenzione al territorio delle Langhe. La filosofia produttiva si basa sull'equilibrio tra innovazione e rispetto della natura, con una cura particolare per i vigneti di alta collina esposti a sud-ovest. Il microclima favorevole, caratterizzato da escursioni termiche e suoli ricchi di argilla, limo e sabbia, consente di ottenere vini eleganti e complessi. Scarpa promuove pratiche sostenibili e mantiene un legame profondo con la cultura enologica piemontese, esprimendo tramite ciascun vino la storia e l'identità del territorio.
