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Salon,Cuvée S Le Mesnil Blanc de Blancs Pas dosé 2002Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2002
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Cuvée S Le Mesnil Blanc de Blancs Pas dosé 2002 di Salon, prodotto nella regione della Champagne, è uno Champagne che esprime la purezza e la complessità dello Chardonnay. Ottenuto da uve provenienti dal Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger, si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre aromi di agrumi, fiori bianchi e note minerali. Al palato, la freschezza e la struttura si fondono in un sorso equilibrato e persistente.
Produttore
Salon
Salon è l’emblema della raffinatezza assoluta nello Champagne, una maison leggendaria che produce un’unica cuvée, esclusivamente in annate eccezionali. Fondata all’inizio del XX secolo da Eugène-Aimé Salon, questa piccola ma iconica maison di Le Mesnil-sur-Oger ha rivoluzionato il mondo dello Champagne con la sua visione innovativa: creare un Blanc de Blancs millesimato capace di sfidare il tempo. I vigneti, situati nel cuore della Côte des Blancs, si trovano su terreni gessosi che conferiscono ai vini una mineralità vibrante e una struttura cristallina. La produzione è limitatissima e ogni bottiglia di Salon è il risultato di una selezione estrema, con un affinamento sui lieviti di almeno 10 anni, che dona profondità, eleganza e una complessità aromatica unica. Con il suo stile teso, puro e sofisticato, Salon è uno Champagne da meditazione, ricercato dai collezionisti e dagli intenditori di tutto il mondo. La sua rarità e il suo prestigio lo rendono una delle espressioni più esclusive della Champagne, un vino senza compromessi che incarna il lusso e la perfezione enologica.
