Saint-Jacques - Christophe Grandmougin,
Rully Rouge Marissou 1er Cru 2019
Bottiglia 750 ml

Name: Saint-Jacques - Christophe Grandmougin, Rully Rouge Marissou 1er Cru 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Saint-Jacques - Christophe Grandmougin
SKU: 50CGRMR19B

formato1x75cl

Il Rully Rouge Marissou 1er Cru 2019 di Saint-Jacques - Christophe Grandmougin proviene dal Premier Cru Marissou, situato nel comune di Rully, nella Côte Chalonnaise, Borgogna. Questo vino rosso è ottenuto da uve Pinot Noir coltivate su terreni argilloso-calcarei. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi. Al naso emergono aromi di frutti rossi maturi, come ribes nero e ciliegia, accompagnati da delicate note di violetta e spezie. Al palato, il vino è equilibrato, con una struttura fine e tannini setosi, offrendo un finale lungo e piacevole. Ottimo in abbinamento a piatti di carne bianca, pollame e formaggi a media stagionatura.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2019

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Rully AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Saint-Jacques - Christophe Grandmougin

11, Rue Saint-Jacques,

71150 Rully (FR)

Il Domaine Saint-Jacques, guidato da Christophe Grandmougin, è una storica proprietà situata a Rully, acquisita dalla famiglia nel 1955. Christophe ha preso le redini nel 1991, portando avanti una viticoltura sostenibile e un profondo rispetto per il terroir. I vigneti, con una media di 40 anni, sono coltivati seguendo pratiche biologiche e un’attenzione particolare alla qualità. Le vinificazioni tradizionali e l'uso sapiente del legno danno vita a vini luminosi e complessi, che esprimono la purezza del territorio della Côte Chalonnaise