Saint-Jacques - Christophe Grandmougin,Rully Blanc Marissou 1er Cru 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2019
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Rully AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo pregiato Chardonnay nasce dai vigneti del Premier Cru "Marissou" a Rully, in Borgogna. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un naso elegante, caratterizzato da aromi di mela golden, pera, fiori bianchi e sfumature di burro e nocciola. Al palato, è setoso e bilanciato, con una piacevole acidità e un finale minerale. Ideale con frutti di mare, crostacei e piatti di pesce al forno o carni bianche in salsa cremosa.
Produttore
Saint-Jacques - Christophe Grandmougin
11, Rue Saint-Jacques,
71150 Rully (FR)
Il Domaine Saint-Jacques, guidato da Christophe Grandmougin, è una storica proprietà situata a Rully, acquisita dalla famiglia nel 1955. Christophe ha preso le redini nel 1991, portando avanti una viticoltura sostenibile e un profondo rispetto per il terroir. I vigneti, con una media di 40 anni, sono coltivati seguendo pratiche biologiche e un’attenzione particolare alla qualità. Le vinificazioni tradizionali e l'uso sapiente del legno danno vita a vini luminosi e complessi, che esprimono la purezza del territorio della Côte Chalonnaise
