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Roulot,Meursault Narvaux 2022Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Meursault AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Meursault Narvaux 2022 di Domaine Roulot si distingue per la sua eleganza e complessità. Al naso si esprime con profumi di agrumi freschi, fiori bianchi e una nota minerale intensa, che anticipa un palato ricco e ben bilanciato, con una trama lineare e una finezza rara. La freschezza e la purezza sono sostenute da una sapida mineralità, tipica delle migliori parcelle di Meursault. Un vino di grande personalità, frutto di una vinificazione attenta e di una gestione biologica e biodinamica del vigneto.
Produttore
Roulot
Il Domaine Roulot è una delle più celebri e ricercate realtà vinicole della Borgogna, punto di riferimento assoluto per l’eleganza e la purezza dello Chardonnay di Meursault. La storia della tenuta inizia nel XIX secolo, ma è con Guy Roulot, negli anni '50 e '60, che il domaine acquisisce fama internazionale, grazie a un approccio innovativo e a un’attenzione maniacale alla qualità. Oggi, sotto la guida di Jean-Marc Roulot, la tenuta è sinonimo di artigianalità e rigore, producendo alcuni dei più grandi bianchi di Borgogna, capaci di coniugare tensione minerale, profondità aromatica e straordinaria capacità di evoluzione. I vigneti del domaine si estendono su parcelle eccezionali a Meursault, tra cui prestigiosi Premier Cru come Les Perrières, Les Charmes e Les Genevrières, caratterizzati da suoli calcarei che conferiscono ai vini una vibrante freschezza e una finezza cristallina. La coltivazione è condotta secondo principi biologici certificati, con una meticolosa cura delle vigne per preservare l’autenticità del terroir. In cantina, le fermentazioni spontanee e l’uso calibrato del legno permettono ai vini di esprimere un equilibrio perfetto tra struttura e trasparenza aromatica. Il Domaine Roulot è oggi un’icona dell’eccellenza borgognona, con vini che incarnano l’essenza più raffinata e luminosa di Meursault, capaci di sedurre appassionati e collezionisti di tutto il mondo.
