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Rosanna Sandri,Barbera d'Alba Baccara 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
15.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Rosanna Sandri Barbera d'Alba Baccara 2022 è un vino rosso piemontese che si presenta con un colore rosso intenso e quasi violaceo. Al naso offre sentori concentrati di frutti rossi scuri, come ciliegia e more, accompagnati da note delicate di sottobosco e spezie leggere, con una piacevole complessità aromatica. Al palato, si esprime potente ma equilibrato, con tannini ben intrecciati e una struttura ricca che regala una lunga persistenza finale. La vinificazione prevede una macerazione di 40-45 giorni in vasche di cemento, che conferisce al vino una morbidezza avvolgente e una mineralità elegante tipica del terroir di origine. L'annata 2022 si caratterizza per un equilibrio tra freschezza e corpo, esaltando la tipicità del vitigno Barbera e la cura artigianale del produttore.
Produttore
Rosanna Sandri
Rosanna Sandri è un’azienda vitivinicola attenta alla tradizione e alla qualità, situata nel cuore delle Langhe, territorio rinomato per la produzione del Nebbiolo e del Barbaresco. Fondata con passione e amore per il territorio, l’azienda incarna la filosofia di una viticoltura rispettosa dell’ambiente e delle peculiarità del terroir. I vigneti, impiantati sulle colline di Treiso a 450 metri di altitudine, godono di un microclima ideale che favorisce la maturazione lenta e armoniosa delle uve. Il legame profondo con la tradizione locale si riflette nell’approccio artigianale alla vinificazione e nella ricerca di uno stile che esalta l’eleganza e la complessità dei vini. La sostenibilità è parte integrante della filosofia aziendale, con pratiche agronomiche attente a preservare la biodiversità e il paesaggio delle Langhe.
