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Romanese,Trentodoc Riserva Lagorai 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Trento DOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Romanese Trentodoc Riserva Lagorai 2015 è un vino spumante di grande eleganza e complessità, realizzato con uve Chardonnay 100% e affinato per oltre due anni a venti metri di profondità nel Lago di Levico. Questo affinamento subacqueo conferisce un perlage unico e un'evoluzione aromatica distintiva. Al naso, si apprezzano profumi di mela cotogna, frutta candita e piccola pasticceria, mentre al palato risulta fresco e persistente con una bolla cremosa. Il vino si abbina ottimamente con antipasti di pesce crudo, primi e secondi a base di pesce.
Produttore
Romanese
La Cantina Romanese si distingue per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità, profondamente legati alla tradizione trentina e al suo unico terroir. Il legame con la natura e le caratteristiche climatiche del Trentino contribuiscono a rendere i suoi vini unici e premiati. Romanese combina la passione per la viticoltura con un approccio innovativo, come dimostra l'originalità dell'affinamento subacqueo del Lagorai.
