
Rocca Orlando,Langhe Nebbiolo DOC 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Langhe Nebbiolo DOC 2021 di Rocca Orlando è un vino rosso che incarna la tradizione e l'eleganza del Nebbiolo delle Langhe, Piemonte. Le viti sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, con una densità di impianto di circa 5.000 piante per ettaro, assicurando una produzione di qualità superiore. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione di circa 10-12 giorni per estrarre aromi e tannini equilibrati. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in botti di rovere di varia capacità per circa un anno, seguito da un periodo in bottiglia, raggiungendo così una maturit�� ottimale. Nel bicchiere, si presenta con un colore rosso rubino luminoso. Al naso, offre un bouquet di viola, frutti rossi come lampone e fragola, con lievi note speziate. Al palato, è secco, armonico, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Ottimo in abbinamento con primi piatti a base di carne, arrosti e formaggi di media stagionatura.

