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Rieffel,Crémant d'Alsace Extra brut 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Bianco, Pinot Auxerrois, Riesling, Pinot Nero
Anno
2019
Denominazione
Crémant d'Alsace AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Spumante dell'Alsazia prodotto principalmente da uve Pinot Blanc coltivate con metodi biologici su terreni argilloso-calcarei. La vinificazione segue il metodo tradizionale con affinamento sui lieviti per almeno 12 mesi. Si presenta con un perlage fine e persistente; al naso emergono aromi di frutta bianca, agrumi e note floreali. Al palato è fresco, vivace e minerale, con un finale secco e pulito. Questo Crémant rappresenta una raffinata espressione del terroir alsaziano.
Produttore
Rieffel
La Maison Rieffel, situata a Mittelbergheim in Alsazia, è una cantina a conduzione familiare che da generazioni si dedica con passione alla viticoltura. Fondata nel 1945, l'azienda ha saputo evolvere nel tempo, adottando pratiche biologiche e biodinamiche per rispettare l'ambiente e valorizzare il terroir. I vigneti, coltivati su suoli di argilla, marna, granito e calcare, beneficiano di un microclima che conferisce freschezza e mineralità ai vini. La filosofia di Rieffel si basa su un approccio minimalista in vigna e in cantina, finalizzato a ottenere vini espressivi e identitari. Le bottiglie di Rieffel sono apprezzate per la loro eleganza e autenticità, rappresentando l'eccellenza dei vini alsaziani.
