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Riecine,Chianti Classico 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chianti Classico 2023 di Riecine è un vino rosso elegante prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltivate biologicamente nella zona di Gaiole in Chianti. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso presenta note di piccoli frutti rossi e neri come more e prugne, accompagnate da sentori floreali di viola e delicate spezie come pepe bianco e nero. Al palato si distingue per una struttura di medio corpo, con tannini vellutati e una buona freschezza che dona equilibrio e persistenza, con un finale lungo e armonico. L'affinamento avviene in barrique e tonneaux esausti per circa 11 mesi, conferendo una leggera influenza del legno che si integra con le note fruttate e speziate. L'annata 2023, fresca e vibrante, esprime al meglio il terroir caratterizzato da terreni calcarei e argillosi con una altitudine di circa 400 metri sul livello del mare. Questo Chianti è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e funghi porcini, esaltando la tradizione toscana attraverso la raffinata interpretazione di Riecine.
Produttore
Riecine
Fondata negli anni '70, la cantina Riecine si distingue per l'impegno nella valorizzazione del territorio del Chianti Classico, in particolare nella zona di Gaiole in Chianti. La filosofia aziendale si basa sulla produzione di vini autentici, espressione pura del Sangiovese e del terroir locale, con una forte attenzione alla sostenibilità e alla gestione biologica dei vigneti. Il microclima unico, caratterizzato da escursioni termiche significative e suoli ricchi di galestro, conferisce ai vini eleganza e complessità. Riecine unisce tradizione e innovazione, adottando pratiche di vinificazione rispettose dell'ambiente e collaborando con artisti per curare l'estetica delle etichette, riflettendo l'armonia tra natura e cultura.
