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Riecine,
Chianti Classico 2021
Bottiglia 750 ml

James Suckling
93

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Riecine Chianti Classico 2021 è un vino rosso biologico prodotto nella zona di Gaiole in Chianti, caratterizzata da vigneti situati a 450-500 metri sul livello del mare su terreni calcarei e argillosi. Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso sprigiona profumi freschi e floreali, con evidenti note di violetta e ciliegia nera, accompagnate da sentori minerali e accenni di scorza di limone. Al palato si mostra medio corpo, con tannini vellutati e una texture cremosa, offrendo un equilibrio tra freschezza e struttura, tipica dell'annata 2021, che esprime la purezza del Sangiovese coltivato con metodi biologici e fermentato in vasche di cemento e tonneaux esausti. L'affinamento di circa 11 mesi in legno esalta le spezie delicate e la complessità aromatica, rendendo questo Chianti Classico un'espressione elegante e raffinata del territorio toscano.

Riecine
Fondata negli anni '70, la cantina Riecine si distingue per l'impegno nella valorizzazione del territorio del Chianti Classico, in particolare nella zona di Gaiole in Chianti. La filosofia aziendale si basa sulla produzione di vini autentici, espressione pura del Sangiovese e del terroir locale, con una forte attenzione alla sostenibilità e alla gestione biologica dei vigneti. Il microclima unico, caratterizzato da escursioni termiche significative e suoli ricchi di galestro, conferisce ai vini eleganza e complessità. Riecine unisce tradizione e innovazione, adottando pratiche di vinificazione rispettose dell'ambiente e collaborando con artisti per curare l'estetica delle etichette, riflettendo l'armonia tra natura e cultura.
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