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Renato Ratti,Barolo Marcenasco 2004Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2004
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Marcenasco 2004 di Renato Ratti è un'elegante espressione del Nebbiolo dalla zona di La Morra, annata storica che incarna la nobiltà del territorio piemontese. All'occhio si presenta con un rosso granato intenso, riflessi evolutivi. Al naso rivela un bouquet armonioso di liquirizia, tabacco, ciliegie mature e leggere note di lampone, tar e sottobosco, con sfumature floreali e speziate. Al palato è equilibrato e vellutato, di corpo medio-strutturato, con tannini setosi, freschezza persistente e finale lungo e generoso. Affinato due anni in botti grandi di rovere e un anno in bottiglia, è un Barolo liscio e raffinato, perfetto per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino da collezione, testimone di tradizione e terroir d'eccellenza.
Produttore
Renato Ratti
Fondata negli anni Sessanta sulle colline di La Morra, nel cuore pulsante delle Langhe, la cantina Renato Ratti è diventata un emblema dell'eleganza e della precisione nel mondo del Barolo. Renato Ratti, visionario e storico appassionato, rivoluzionò la viticoltura piemontese tracciando per primo una mappa ufficiale dei cru, ponendo le basi per una nuova valorizzazione del terroir. I vigneti si adagiano su dolci pendii esposti al sole, su suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura, complessità e un'inconfondibile finezza aromatica. Il microclima temperato, con escursioni termiche ideali, permette maturazioni lente e bilanciate, esaltando la purezza del Nebbiolo e degli altri vitigni autoctoni. La filosofia di Renato Ratti è un perfetto connubio tra rispetto per la tradizione e cura meticolosa del dettaglio: pratiche sostenibili in vigna, raccolte manuali e vinificazioni delicate che preservano l'integrità del frutto. Ogni bottiglia è un manifesto di stile ed equilibrio, un'esperienza sensoriale che sublima il lusso discreto e raffinato delle Langhe, trasformando il vino in un autentico racconto di territorio e passione.
