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Il Malchevada Collezione d'Autore 2019 di Renato Keber è un vino bianco di grande espressività e complessità, proveniente dal Collio. Si presenta con un colore giallo dorato intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e articolato, con sentori di frutta esotica, passion fruit, agrumi, peperone verde e un'ampia gamma di erbe aromatiche. Al palato si rivela morbido, fresco, sapido e di ottima persistenza, con una struttura densa e cremosa che bilancia freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce e un affinamento di circa tre anni tra botti di rovere, acciaio e bottiglia, che conferisce al vino eleganza e complessità. Un bianco biologico di grande carattere, ideale per accompagnare piatti raffinati e di mare.