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R.H. Coutier,La Pierre aux Larrons Blanc de Blancs Brut nature Grand Cru 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati, risotti leggeri, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il R.H. Coutier, La Pierre aux Larrons Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru 2015, è un eccellente esempio di vino spumante proveniente dalla regione della Montagne de Reims, in Champagne. Questo Blanc de Blancs, prodotto con uve Chardonnay coltivate in un terreno chalky e argilloso, è noto per la sua freschezza e i suoi sentori di affumicatura. La sua maturazione in barriques aggiunge complessità e profondità al palato. Ideale per accompagnare piatti delicati come carpacci di pesce o risotti leggeri, questo vino è un perfetto esempio dell'artigianato vinicolo francese. La sua annata del 2015 è stata particolarmente apprezzata per la sua qualità e la sua capacità di migliorare con l'invecchiamento.
Produttore
R.H. Coutier
R.H. Coutier è un produttore storico della regione Champagne, attivo sin dal 1619 ad Ambonnay, un villaggio Grand Cru noto per le sue vigne pregiate. La casa è pioniera nell'introduzione dello Chardonnay nel territorio, pur dedicandosi con maestria anche ai vini rossi di Pinot Nero. La filosofia aziendale si fonda sul rispetto del terroir e delle tradizioni locali, con un approccio sostenibile che include la conversione biologica e pratiche a basso impatto ambientale. Il microclima particolare di Ambonnay, con i suoi suoli calcarei, conferisce ai vini un carattere distintivo, elegante e complesso. R.H. Coutier coniuga storia, territorio e innovazione in una gamma di vini che riflettono l'autenticità e la ricchezza della Champagne, mantenendo un legame profondo con la natura e la cultura vitivinicola francese.
