Spedizione gratuita per ordini superiori a €250. Gli ordini effettuati entro il 1° agosto saranno consegnati prima di Ferragosto. Le spedizioni riprenderanno regolarmente dal 25 agosto.
92
Quintodecimo,Aglianico Terra d'Eclano 2022Bottiglia 750 ml
92
Caratteristiche
Vitigno
Aglianico
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Irpinia DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Quintodecimo Aglianico Terra d'Eclano 2022 è un vino rosso di grande carattere proveniente dalla Campania, espressione autentica del vitigno Aglianico. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, si presenta al naso con profumi complessi che spaziano dai frutti di bosco e prugna a note di liquirizia, caffè e sentori balsamici. Al palato si rivela strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati e una freschezza minerale che accompagna un finale lungo e speziato. L’annata 2022 conferisce al vino una buona profondità e potenziale di invecchiamento, grazie all’affinamento di almeno 12 mesi in barrique, di cui metà nuove, che donano equilibrio e finezza. Un Aglianico elegante e complesso, risultato della sapiente cura in vigneto e in cantina di Quintodecimo.
Produttore
Quintodecimo
Nel cuore dell’Irpinia, terra di straordinaria vocazione vitivinicola, nasce Quintodecimo, una cantina che incarna l’eccellenza assoluta dei grandi vini campani. Fondata nel 2001 dal celebre enologo Luigi Moio, la tenuta è l’espressione di una visione raffinata e scientifica del vino, in cui tradizione e innovazione convivono in perfetto equilibrio. I vigneti si estendono sulle colline di Mirabella Eclano, un territorio caratterizzato da suoli argillosi e calcarei, altitudini elevate e un microclima unico che garantisce escursioni termiche fondamentali per la finezza aromatica delle uve. La filosofia di Quintodecimo si basa su una cura maniacale del dettaglio: dalla selezione clonale delle viti alla gestione sostenibile del vigneto, fino alle vinificazioni meticolose in cantina, dove il tempo diventa un alleato prezioso. Le fermentazioni avvengono con metodi delicati, esaltando la purezza dei vitigni autoctoni come Fiano, Greco, Falanghina e Aglianico, che qui raggiungono vette di eleganza straordinaria. Ogni bottiglia è il risultato di un’arte enologica che fonde rigore scientifico e sensibilità artigianale, regalando vini dal profilo nobile, complesso e di straordinaria longevità. Quintodecimo non è solo una cantina, ma un manifesto di lusso enologico, dove ogni vino diventa espressione pura della bellezza e della grandezza del terroir irpino.
