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Il Gewürztraminer 2024 di Produttori San Michele Appiano è un vino bianco fermo tipico dell'Alto Adige, noto per la sua aromaticità intensa e complessa. Di colore giallo paglierino, al naso si presenta con profumi caratteristici di rose, lychee e spezie dolci come i chiodi di garofano. Al palato offre una struttura medio-piena, con un equilibrio tra note fruttate e speziate, e una piacevole freschezza che ne favorisce la versatilità gastronomica. La vinificazione avviene in acciaio, preservando la purezza aromatica del vitigno. Questo Gewürztraminer si distingue per la sua capacità di abbinarsi a piatti speziati, formaggi erborinati e risotti a base di crostacei, riflettendo il microclima e il terroir dell'area di produzione di Appiano, caratterizzata da terreni di ghiaia calcarea e un'esposizione soleggiata. L'annata 2024 conferisce al vino un profilo fresco e vibrante, ideale per un consumo giovane ma capace di mantenere le sue caratteristiche per alcuni anni.