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Prodotto dalla storica cantina Produttori del Barbaresco, situata nell'omonima località piemontese, il Barbaresco Riserva Ovello 2019 proviene dal prestigioso cru Ovello, noto per i suoi suoli calcareo-argillosi che conferiscono al vino struttura e complessità. Le uve Nebbiolo, coltivate con metodi tradizionali, vengono raccolte manualmente e sottoposte a una fermentazione in acciaio con macerazione prolungata. L'affinamento avviene per 36 mesi in botti grandi di rovere, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. Al naso, emergono note di piccoli frutti rossi, violette e spezie dolci. Al palato, il vino si presenta elegante e robusto, con tannini ben integrati e una lunga persistenza, promettendo un ottimo potenziale di invecchiamento.