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Primosic,Sauvignon Collio 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Collio DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Sauvignon Blanc di eccellente qualità dal Collio, regione friulana rinomata per i bianchi. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Al naso esprime un profilo aromatico delicato e complesso: note floreali eleganti, aroma di pesca bianca, sambuco e leggere nuances di peperone giallo, accompagnate da sentori di erbe aromatiche come ortica e salvia. In bocca rivela una caratteristica vena aromatica accompagnata da piacevole freschezza e buona acidità, con finale persistente e softly elegante. Prodotto da Primosic, cantina storica del Friuli, annata 2023.
Produttore
Primosic
La cantina Primosic, situata nel cuore del Collio Friulano, è una realtà storica fondata nel rispetto della tradizione e dell'ambiente locale. Da generazioni, Primosic si dedica alla produzione di vini che esprimono fedelmente il territorio, caratterizzato da un microclima unico e suoli calcareo-argillosi. La filosofia aziendale si basa su pratiche sostenibili e una vinificazione attenta, che preserva la freschezza e l'eleganza delle uve. La cantina collabora inoltre con artisti per valorizzare l'identità culturale del Collio, con un approccio che coniuga innovazione e rispetto per la natura.
