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Prà,Valpolicella Morandina 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Valpolicella DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Prà Valpolicella Morandina 2023 è un vino rosso di elegante freschezza proveniente dalla rinomata regione del Veneto, Italia. Caratterizzato da un colore rosso rubino brillante, si presenta con profumi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da note erbacee di timo selvatico e leggere sfumature speziate. Al palato evidenzia una struttura equilibrata con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne garantisce una beva armoniosa e sostenuta. Prodotto da Graziano Prà, un vignaiolo che coltiva i suoi vigneti biologicamente a 450 metri di altitudine su suoli glaciali poveri e ricchi di marne gialle, questo vino riflette il microclima fresco della zona che favorisce una maturazione lenta e complessa delle uve. L'annata 2023 si distingue per la sua freschezza vibrante e la sua sapidità minerale, con un affinamento che prevede fermentazione in acciaio e maturazione in botti di rovere di Allier, conferendo al vino eleganza e profondità senza sovrapposizioni di legno invasive.
Produttore
Prà
La cantina Prà, fondata da Graziano Prà, si distingue per il profondo legame con il territorio della Valpolicella e per l'approccio biologico nella coltivazione dei vigneti situati a circa 450 metri di altitudine. La proprietà si estende su 13 ettari caratterizzati da suoli glaciali e marne gialle, che conferiscono ai vini una freschezza e mineralità uniche. Graziano Prà ha avviato la sua attività con la volontà di rispettare la tradizione locale valorizzando le peculiarità del microclima e dei terroir di Mezzane e Tregnano. La filosofia produttiva mira a esprimere la purezza varietale e l'eleganza attraverso fermentazioni controllate in acciaio e affinamenti in legno di Allier, privilegiando metodi naturali senza l'uso di trattamenti chimici. Nel corso degli anni, Prà ha consolidato la propria reputazione per vini equilibrati, freschi e autentici, che riflettono il carattere del territorio con un occhio attento alla sostenibilità ambientale e alla qualità.
