Pol Roger,
Cuvée Sir Winston Churchill Brut Grand Cru 2012
Magnum 1500 ml

Name: Pol Roger, Cuvée Sir Winston Churchill Brut Grand Cru 2012, Magnum 1500 ml
Brand: Pol Roger
SKU: 08MGPOLRO2012CHAMPWINSTCHURC

La Cuvée Sir Winston Churchill Brut Grand Cru 2012 di Pol Roger, in formato Magnum (1,5 litri), è uno Champagne di grande prestigio, creato in omaggio al celebre statista britannico. Prodotto esclusivamente con uve provenienti da vigneti Grand Cru di Pinot Noir e Chardonnay, coltivati su terreni calcarei nella regione della Champagne, questo vino rappresenta l'eccellenza della Maison Pol Roger. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox, seguita da un lungo affinamento sui lieviti per oltre 10 anni, che conferisce complessità e profondità al vino. Nel calice, si presenta con un colore giallo dorato intenso e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutta secca, agrumi canditi, miele, brioche e una delicata mineralità. Al palato è potente e armonioso, con una struttura cremosa, acidità vibrante e un finale lungo e persistente, che riflette l'equilibrio perfetto tra intensità e eleganza.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2012

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Produttore

Pol Roger

Fondata nel 1849 ad Épernay, la Maison Pol Roger è un’icona di eccellenza nel panorama dello Champagne, sinonimo di eleganza, rigore e perfezione artigianale. Il fondatore, Pol Roger, avviò la sua attività con una visione chiara: creare Champagne di raffinata espressione, capaci di conquistare i palati più esigenti. La cantina ha mantenuto una gestione familiare per oltre 170 anni, preservando intatta la filosofia originaria basata su qualità assoluta e savoir-faire. I vigneti della Maison, situati nelle prestigiose zone della Montagne de Reims, della Côte des Blancs e della Vallée de la Marne, beneficiano di un terroir straordinario, con suoli gessosi e un microclima ideale che donano ai vini freschezza, struttura e una longevità eccezionale. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, tra cui un remuage interamente manuale, una rarità anche tra le più prestigiose case di Champagne. Pol Roger è celebre anche per il suo legame con Sir Winston Churchill, che lo definì il suo Champagne prediletto, tanto che la Maison gli ha dedicato una delle sue cuvée più esclusive. Oggi, Pol Roger continua a incarnare un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, creando Champagne dalla raffinatezza senza tempo, simbolo di prestigio e distinzione.