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Poggio di Sotto,Rosso di Montalcino 2020Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020 è un vino elegante proveniente da vigneti di Sangiovese di oltre 50 anni situati a Castelnuovo dell’Abate, nella zona sud-est di Montalcino. Di colore rubino chiaro, questo rosso si distingue per un profilo aromatico complesso e raffinato, con sentori di ciliegia fresca, note balsamiche, spezie da forno e scorza d'arancia candita. Al palato si presenta con tannini maturi e una struttura equilibrata, che conferisce una buona persistenza e un finale piacevolmente fresco. L'annata 2020 ha beneficiato di un clima favorevole che ha permesso un’ottima maturazione delle uve, esaltando la purezza e la finezza tipica dello stile Poggio di Sotto, noto per la sua sobrietà e la capacità di invecchiamento. L'affinamento avviene in botti di legno di Slavonia, che donano una delicata influenza di vaniglia e spezie, senza sovrastare la freschezza del frutto. Un vino che esprime pienamente l'identità del territorio e la tradizione vitivinicola di Montalcino.
Produttore
Poggio di Sotto
Affacciata sul versante sud-orientale di Montalcino, a Castelnuovo dell’Abate, la tenuta Poggio di Sotto è uno dei simboli più luminosi dell’eleganza toscana. Fondata nel 1989 da Piero Palmucci, con l’ambizione di realizzare un Brunello che fosse specchio fedele del terroir più vocato, la cantina si è affermata in pochi decenni come un’icona assoluta della denominazione. Oggi è parte del gruppo ColleMassari, ma continua a operare con identità forte e indipendente, seguendo una filosofia fatta di meticolosa attenzione al dettaglio e rispetto profondo per l’equilibrio naturale. I vigneti, situati tra i 200 e i 500 metri di altitudine, godono di un microclima unico, influenzato dai venti del Monte Amiata e dalla vicinanza del fiume Orcia, con escursioni termiche marcate che donano eleganza, freschezza e struttura alle uve di Sangiovese grosso. Il suolo, di matrice galestro-argillosa, conferisce mineralità e longevità. La viticoltura è biologica certificata e condotta manualmente, mentre in cantina si segue un approccio classico: fermentazioni spontanee, lunghe macerazioni e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia. Le bottiglie di Poggio di Sotto sono veri monumenti liquidi, capaci di unire potenza e levità in una danza senza tempo. Ogni sorso è meditazione, profondità, tensione: la voce più aristocratica e vibrante di Montalcino.
