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Planeta,Chardonnay Didacus 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Sicilia DOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Planeta Chardonnay Didacus 2022 è un vino bianco fermo di alta qualità proveniente dalla prestigiosa cantina Planeta, situata in Sicilia. Questo Chardonnay si presenta con un colore dorato brillante, mentre al naso offre un bouquet elegante con profumi di pesca gialla, miele d'acacia e delicate note floreali. Al palato si mostra equilibrato e armonioso, con una struttura media, una buona freschezza e un leggero sentore di legno dovuto all'affinamento in barrique francesi. L'annata 2022 conferisce al vino una piacevole intensità aromatica e una persistenza gustativa raffinata, che lo rendono ideale per accompagnare piatti di pesce e carni bianche. Un vino che riflette la tradizione vitivinicola siciliana con un tocco moderno ed elegante.
Produttore
Planeta
Planeta è una delle aziende più prestigiose e innovative della Sicilia, una realtà familiare che da generazioni racconta l’anima più autentica dell’isola attraverso un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. Con tenute dislocate in alcune delle zone più vocate della regione – da Menfi a Noto, da Vittoria all’Etna – la famiglia Planeta ha saputo valorizzare il territorio siciliano con un approccio sostenibile e una visione innovativa della viticoltura. L’azienda ha sempre creduto nella capacità della Sicilia di esprimere vini di livello internazionale, sperimentando con vitigni autoctoni e internazionali, ma sempre nel massimo rispetto dell’ambiente e della biodiversità. La cura meticolosa dei vigneti, l’uso sapiente della tecnologia in cantina e l’attenzione per ogni dettaglio fanno di Planeta un punto di riferimento assoluto per l’enologia siciliana. Ogni bottiglia è il risultato di una passione profonda per la terra e per il vino, un’espressione autentica del potenziale straordinario di questa isola unica al mondo.
