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Pierre Péters,
Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Brut Grand Cru
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
91
James Suckling
91
Wine Spectator
93
Vinous Antionio Galloni
92

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi

Alcool

12%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Pierre Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Brut Grand Cru è un raffinato Champagne prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti Grand Cru della prestigiosa Côte des Blancs, in particolare da Le Mesnil-sur-Oger. Di colore giallo paglierino con un perlage fine e vivace, al naso si apre con sentori intensi di frutta fresca come pera e agrumi, accompagnati da note minerali di selce e sfumature di fiori bianchi e mandorla. Al palato presenta un equilibrio elegante tra acidità vibrante e struttura morbida, con una delicata cremosità e un finale salino, tipico del terroir calcareo. Questo Champagne esprime complessità e finezza grazie all'assemblaggio di riserve di oltre vent'anni, che conferiscono profondità e continuità aromatica nel tempo.

Pierre Péters
Pierre Péters è una maison di Champagne con sede nella Côte des Blancs, fondata con una forte attenzione alla qualità e alla sostenibilità. La cantina gestisce circa 20 ettari di vigneti, principalmente Grand Cru, con una filosofia che valorizza il terroir e la tradizione locale. Le tecniche di vinificazione sono attente a preservare l'espressione naturale e minerale delle uve Chardonnay, con una cura particolare per i suoli calcarei e il microclima unico della regione. La maison si impegna in pratiche sostenibili per mantenere l'equilibrio ambientale e ha collaborazioni artistiche che riflettono il legame con la cultura e il territorio francese.
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