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Pierre-Olivier Garcia,Marsannay Clos du Roy 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Marsannay AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Marsannay Clos du Roy 2022 di Pierre-Olivier Garcia è un vino rosso proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, più precisamente dalla denominazione Marsannay. Si presenta con un colore rubino brillante, accompagnato da un bouquet aromatico complesso che esprime note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi, arricchite da sentori floreali delicati come la viola. Al palato mostra una struttura equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole freschezza, accompagnata da leggere sfumature speziate e un accenno di legno che conferisce profondità e armonia. L'annata 2022, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, contribuisce a una buona maturazione delle uve e a una qualità aromatica intensa. Pierre-Olivier Garcia, produttore emergente della Côte de Nuits, applica metodi di vinificazione innovativi come la tecnica 'baie-par-baie', che permette un'accurata selezione delle uve e una fermentazione delicata, valorizzando la purezza e la finezza del vino.
Produttore
Pierre-Olivier Garcia
Pierre-Olivier Garcia è uno dei nomi più intriganti e innovativi della nuova generazione di vigneron borgognoni. Fondatore del Domaine Moron-Garcia, ha rivoluzionato l’approccio alla vinificazione nella Côte de Nuits con una filosofia basata su artigianalità estrema, rispetto per il terroir e tecniche ispirate al passato. Nato e cresciuto in Borgogna, Garcia ha iniziato il suo percorso lavorando con alcuni dei più grandi produttori della regione, affinando un metodo che combina tradizione e sperimentazione. I vigneti del domaine si estendono su parcelle di straordinaria qualità, caratterizzate da suoli calcarei e da un microclima che esalta l’eleganza del Pinot Noir. L’elemento distintivo della sua produzione è la vinificazione in grappolo intero con pigiatura a piedi, un’antica tecnica che dona ai vini profondità, freschezza e un carattere vibrante. L’attenzione quasi maniacale alla qualità si riflette in ogni fase, dalla gestione delle vigne alla lunga maturazione in legni selezionati con cura. Ogni bottiglia firmata Pierre-Olivier Garcia è una testimonianza della Borgogna più autentica, un connubio tra rigore, passione e l’arte di saper ascoltare la terra.
