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Pierre Deville,Rosé de Macération La Blanche Voie Brut nature Grand Cru 2021Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2021
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Pierre Deville Rosé de Macération La Blanche Voie Brut nature Grand Cru 2021 è uno spumante rosé prodotto nella rinomata zona Grand Cru di Verzy, nel cuore della Champagne. Questo vino si distingue per il metodo di macerazione che conferisce al vino una colorazione delicata e profumi intensi di piccoli frutti rossi e note floreali raffinate. Al naso emergono sentori di fragole fresche, petali di rosa e un leggero accenno erbaceo, mentre al palato si presenta secco, fresco e vibrante con un equilibrio tra acidità e struttura. La bollicina fine e persistente esalta la complessità aromatica, accompagnata da lievi note di crosta di pane derivanti dall'affinamento sur lie. Prodotto dalla Maison Pierre Deville, che applica metodi biologici e biodinamici, questo champagne refllette la purezza del terroir di Verzy, caratterizzato da suoli calcarei e un microclima ideale. L'annata 2021 conferisce al vino una freschezza vibrante e una buona longevità, ideale per accompagnare piatti raffinati o momenti di celebrazione.
Produttore
Pierre Deville
La Maison Pierre Deville è un'azienda familiare situata nel cuore della Montagne de Reims, nella prestigiosa zona di Verzy, classificata Grand Cru. Con una storia che si estende per quattro generazioni, la famiglia Deville ha sempre perseguito una viticoltura rispettosa del territorio, adottando pratiche biologiche e biodinamiche per valorizzare il terroir unico della regione. Il microclima di Verzy, caratterizzato da suoli calcarei su gesso, conferisce ai vini eleganza, freschezza e complessità. La filosofia produttiva di Pierre Deville mira a esprimere la purezza e la finezza delle uve, attraverso una vinificazione attenta e un affinamento naturale, esaltando l'identità territoriale e la sostenibilità ambientale. Collaborazioni artistiche e innovazioni rispettano la tradizione, creando vini raffinati e autentici.
