Pierre Deville,Rosé de Macération La Blanche Voie Brut nature Grand Cru 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Pierre Deville Rosé de Macération La Blanche Voie Brut Nature Grand Cru 2021 è un'elegante espressione di rosé prodotto secondo il metodo della macerazione, che conferisce al vino un colore vivace e un profilo aromatico complesso. Questo champagne è realizzato con uve coltivate nel terroir di Verzy, un Grand Cru situato nella Montagne de Reims, noto per i suoi suoli calcarei su base di gesso. La sua produzione è caratterizzata da un approccio biologico e biodinamico, che esalta la naturalezza e la freschezza del vino. Al palato, si apprezza per la sua struttura leggera e fresca, con note fruttate e fiori, perfetto per accompagnare piatti leggeri come carpacci di pesce, insalate fresche e formaggi cremosi.
Produttore
Pierre Deville
La Maison Pierre Deville è un'azienda familiare situata nel cuore della Montagne de Reims, nella prestigiosa zona di Verzy, classificata Grand Cru. Con una storia che si estende per quattro generazioni, la famiglia Deville ha sempre perseguito una viticoltura rispettosa del territorio, adottando pratiche biologiche e biodinamiche per valorizzare il terroir unico della regione. Il microclima di Verzy, caratterizzato da suoli calcarei su gesso, conferisce ai vini eleganza, freschezza e complessità. La filosofia produttiva di Pierre Deville mira a esprimere la purezza e la finezza delle uve, attraverso una vinificazione attenta e un affinamento naturale, esaltando l'identità territoriale e la sostenibilità ambientale. Collaborazioni artistiche e innovazioni rispettano la tradizione, creando vini raffinati e autentici.
