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Piero Benevelli,Barolo Mosconi 2021Bottiglia 750 ml
95
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Mosconi 2021 di Piero Benevelli è un'eccellenza delle Langhe, prodotto da Nebbiolo puro nel cru Mosconi a Monforte d'Alba. Alla vista si presenta con un profondo rosso rubino dai riflessi violacei. L'olfatto avvolge con un bouquet complesso di frutti di bosco maturi, erbe aromatiche, spezie dolci, rosa e note floreali, arricchito da cenni di ciliegia rossa succosa e cranberry. Al palato emerge una struttura potente e vellutata, con tannini robusti ma integrati, freschezza minerale, ferro e liquirizia, in un equilibrio perfetto tra corpo e persistenza. Affinato 24-30 mesi in rovere, evolve magnificamente per 10-15 anni. Ideale con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Un Barolo di carattere e profondità, espressione autentica del terroir sabbioso di Ravera.[6][1][2]
Produttore
Piero Benevelli
Piero Benevelli rappresenta l'essenza della tradizione enologica piemontese, con radici profonde nel cuore di Monforte d'Alba. Fondata nel 1978 con soli cinque ettari di vigneti, l'azienda si è dedicata alle uve autoctone come Nebbiolo e Barbera, coltivandole con rigore biodinamico e rispetto per il terroir della zona Ravera. Filosofia radicata nel minimalismo: vendemmie manuali, fermentazioni spontanee e affinamenti in legno che esaltano la purezza del frutto. Qui il vino nasce dal dialogo tra uomo e natura, tra le colline tortuose del Barolo e l'energia balsamica dei venti alpini, producendo etichette di straordinaria longevità e complessità, amate da critici e appassionati per la loro autenticità e finezza.
