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Piero Benevelli,Barolo Le Coste di Monforte 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Le Coste di Monforte 2021 di Piero Benevelli è un'eccellenza del Piemonte, nato da uve Nebbiolo pure coltivate nelle vigne esposte a sud/sud-est nel cuore di Monforte d'Alba. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso e luminoso, che cattura lo sguardo con riflessi granati. Al naso esplode un bouquet complesso e affascinante: note di frutta rossa e scura come ciliegia e prugna matura, intrecciate a delicati sentori floreali di rosa e viola, con accenni speziati e minerali che evocano il terroir unico. In bocca è strutturato e armonioso, con tannini eleganti e setosi che avvolgono il palato, sostenuti da una freschezza vibrante e un finale lunghissimo di frutta e spezie. Vino di grande longevità, ideale per meditazione o abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati. Un Barolo tradizionale, potente eppure fine, espressione autentica della annata 2021.
Produttore
Piero Benevelli
Piero Benevelli rappresenta l'essenza della tradizione enologica piemontese, con radici profonde nel cuore di Monforte d'Alba. Fondata nel 1978 con soli cinque ettari di vigneti, l'azienda si è dedicata alle uve autoctone come Nebbiolo e Barbera, coltivandole con rigore biodinamico e rispetto per il terroir della zona Ravera. Filosofia radicata nel minimalismo: vendemmie manuali, fermentazioni spontanee e affinamenti in legno che esaltano la purezza del frutto. Qui il vino nasce dal dialogo tra uomo e natura, tra le colline tortuose del Barolo e l'energia balsamica dei venti alpini, producendo etichette di straordinaria longevità e complessità, amate da critici e appassionati per la loro autenticità e finezza.
