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Piaggia,
Carmignano Riserva 2019
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
97
Vinous Antionio Galloni
97

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Carmignano Riserva DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Piaggia Carmignano Riserva 2019 è un vino rosso di grande struttura e eleganza, espressione autentica del territorio toscano di Carmignano. Presenta un colore rosso rubino intenso e quasi impenetrabile, che anticipa un bouquet complesso e raffinato con sentori di frutti maturi come ribes e lamponi, accompagnati da note eleganti di tabacco, cioccolato e spezie dolci. Al palato si distingue per una struttura avvolgente e tannini di ottima qualità, morbidi e armonici, che ne permettono un lungo affinamento. Prodotto da Piaggia, questo vino riserva riflette la cura artigianale nella selezione delle uve e nelle tecniche di vinificazione che valorizzano il terroir e la tradizione della zona. L'annata 2019 conferisce al vino un equilibrio tra freschezza e complessità, rendendolo adatto a un invecchiamento prolungato.

Piaggia
Piaggia è una rinomata cantina toscana che unisce tradizione e innovazione nella produzione vinicola. Fondata con l'obiettivo di valorizzare il territorio di Carmignano, la cantina si distingue per una profonda attenzione alla qualità e al rispetto del terroir. I vigneti sono coltivati con metodi sostenibili, sfruttando il microclima unico e i suoli ricchi di argilla e galestro a 250 metri di altitudine. La filosofia di Piaggia si basa su una vinificazione attenta che esalta l'essenza delle uve autoctone, garantendo vini eleganti e longevi. Collaborazioni artistiche e impegno nella sostenibilità ambientale completano il profilo di questa realtà che rappresenta con orgoglio l'eccellenza enologica toscana.
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