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  5. Perrier-Joüet Belle Époque Brut 2008
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Perrier-Joüet,
Belle Époque Brut 2008
Magnum 1500 ml

Il Perrier-Joüet Belle Époque Brut 2008 è uno Champagne di prestigio che esprime eleganza e raffinatezza tipiche della maison. Proveniente dall'annata 2008, caratterizzata da un equilibrio tra freschezza e struttura, questo vino si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi delicati e complessi di fiori di biancospino, pesca bianca e agrumi canditi. Al palato è vibrante e fresco, con note di frutta bianca matura, lievito e una cremosità avvolgente, sostenuta da una buona mineralità e un finale lungo ed elegante. L'affinamento di oltre sei anni conferisce complessità e armonia, rendendolo adatto a momenti celebrativi e abbinamenti gastronomici raffinati.

Robert Parker
94
Wine Spectator
94
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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Anno

2008

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Perrier-Joüet Belle Époque Brut 2008 è uno Champagne di prestigio che esprime eleganza e raffinatezza tipiche della maison. Proveniente dall'annata 2008, caratterizzata da un equilibrio tra freschezza e struttura, questo vino si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi delicati e complessi di fiori di biancospino, pesca bianca e agrumi canditi. Al palato è vibrante e fresco, con note di frutta bianca matura, lievito e una cremosità avvolgente, sostenuta da una buona mineralità e un finale lungo ed elegante. L'affinamento di oltre sei anni conferisce complessità e armonia, rendendolo adatto a momenti celebrativi e abbinamenti gastronomici raffinati.

Produttore
Perrier-Joüet
Fondata nel 1811 a Épernay da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, la Maison Perrier-Jouët è un simbolo di raffinatezza e savoir-faire nel mondo dello Champagne. Da oltre due secoli, questa iconica cantina incarna un’arte della vinificazione ineguagliabile, ispirata dall’eleganza floreale e dalla purezza dello Chardonnay, vitigno che domina le sue cuvée. L’eredità della famiglia si è sempre intrecciata con una visione artistica della creazione del vino, come dimostra la collaborazione con l’Art Nouveau, evidente nelle leggendarie bottiglie decorate da anemoni bianchi disegnati da Émile Gallé nel 1902. Immersa nei prestigiosi terroir della Côte des Blancs, la Maison coltiva vigneti d’eccezione a Cramant e Avize, dove il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono freschezza e finezza ai suoi Champagne. Ogni fase della produzione è guidata da un’estrema cura artigianale, con lunghi affinamenti nelle cantine secolari per esaltare la purezza e l’armonia aromatica. Il legame con l’arte non si esaurisce nelle bottiglie: Perrier-Jouët sostiene artisti contemporanei e crea esperienze immersive che celebrano il dialogo tra Champagne e bellezza. Oggi, la Maison continua a incarnare l’eccellenza, coniugando tradizione e innovazione per regalare emozioni uniche a ogni sorso.
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