Pelissero,Barbera d'Alba Piani 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2022
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Vino dal carattere deciso, offre un colore rosso porpora intenso e una complessità olfattiva che combina frutti rossi maturi, prugne e delicate note speziate. I vigneti di Barbera si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare, che donano struttura al vino. Dopo una fermentazione in acciaio, l'affinamento avviene per alcuni mesi in legno, conferendo morbidezza e profondità. Al palato è pieno e armonioso, con un perfetto equilibrio tra acidità e corpo. Ideale con carni rosse, brasati e formaggi stagionati.
Produttore
Pelissero
La Cantina Pelissero, fondata nel 1960, si trova a Treiso, nel cuore vibrante delle Langhe, dove i vigneti si estendono sotto l'imponente sagoma del Monte Rosa, incastonati tra la torre medievale di Barbaresco e il castello di Guarene. La famiglia vanta tre generazioni di viticoltori che, coniugando una tradizione vinicola secolare con l'innovazione delle tecniche enologiche, hanno contribuito a rendere il Barbaresco un simbolo di eccellenza.I vigneti dell'azienda affondano le radici su rocce arenarie e marne azzurre, beneficiando dell'influenza del vicino fiume Tanaro, che idrata i terreni e modula il clima, favorendo la formazione della caratteristica nebbia del paesaggio langarolo. Questi terreni generano vini che incarnano l'essenza del territorio: dai Barbera e Dolcetto alle pregiate interpretazioni di Nebbiolo, tra cui il Barbaresco "Nubiola", "Tulin" e "Vanotu".Le uve, raccolte rigorosamente a mano al raggiungimento della perfetta maturazione, sono sottoposte a fermentazione in vasche di acciaio inox e successivamente affinate in botti di rovere e barrique, dosate con cura per garantire un equilibrio armonioso, senza eccessi di legno.Dedizione, attenzione ai dettagli e innovazione guidano questa famiglia nella creazione di raffinate espressioni di Barolo, frutto dei vigneti più vocati di questa leggendaria regione vinicola.
