Parusso,Barolo 35ª Annata 2005Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2004
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo 35ª Annata 2005 di Parusso è un vino rosso piemontese prodotto nella cantina situata a Monforte d'Alba, nelle Langhe. Questo vino celebra la 35ª vendemmia dell'azienda, combinando uve Nebbiolo provenienti dai cru Mariondino, Bussia, Le Coste e Mosconi. La vinificazione prevede una fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti di rovere per sviluppare complessità e struttura. Il vino si presenta di colore rosso granato; al naso offre un bouquet di prugne, fichi, cuoio nuovo, mentolo, spezie ed erbe aromatiche. Al palato è elegante e armonioso, con tannini nobili e una lunghezza notevole, risultando accessibile già in giovane età.
Produttore
Roberto Voerzio
Fondata nel 1986 a La Morra, l’Azienda Agricola Roberto Voerzio è una delle cantine più prestigiose e innovative del panorama vinicolo italiano. Roberto Voerzio, con una visione pionieristica e rivoluzionaria, ha ridefinito gli standard di qualità del Barolo, adottando pratiche viticole e tecniche enologiche uniche. La filosofia di Voerzio si basa su una cura maniacale dei vigneti e una ricerca estrema della qualità: basse rese per ettaro, diradamenti severi, raccolta manuale e selezionata. I vigneti dell’azienda coprono circa 20 ettari e includono alcuni dei cru più iconici del Barolo, come Cerequio, Brunate, La Serra e Rocche dell’Annunziata Torriglione. Questi terreni, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi, conferiscono ai vini un carattere distintivo fatto di potenza, profondità e complessità. In cantina, gli affinamenti avvengono principalmente in legni attentamente selezionati, per ottenere vini che uniscono eleganza e longevità. Tra le etichette di spicco troviamo il Barolo "Brunate", celebre per la sua intensità e struttura, e il Barolo "Rocche dell’Annunziata Torriglione", noto per la sua raffinatezza e longevità. Ogni bottiglia firmata Roberto Voerzio rappresenta un’opera d’arte enologica, capace di trasmettere il meglio del terroir delle Langhe attraverso un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
