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Parroco di Neive,Barbaresco 1967Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1967
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Barbaresco del 1967 della Cantina del Parroco di Neive è un esempio eccezionale di questo prestigioso vino piemontese. Prodotto con uve Nebbiolo coltivate nelle colline di Neive, questo vino offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta nera matura, tabacco e spezie dolci. Al palato si presenta elegante e raffinato, con tannini vellutati e una buona acidità che ne assicura una lunga persistenza. La struttura tannica elevata e il minimo di due anni di affinamento in botte conferiscono al vino una notevole delicatezza e forza
Produttore
Parroco di Neive
La Cantina del Parroco di Neive, oggi conosciuta come Cantina Parroco Basarin, è situata nel cuore della zona di produzione del Barbaresco, in Piemonte. Fondata nel XIX secolo, la cantina è rinomata per la produzione di vini che esprimono al meglio il territorio e il vitigno Nebbiolo. La filosofia della cantina si basa sulla tradizione e sull'innovazione, con un'attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità. I vigneti sono coltivati secondo pratiche convenzionali, ma con un approccio sempre attento all'ecosistema locale
