Paolo Leo,Primitivo di Manduria Passo del Cardinale 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Primitivo
Anno
2022
Denominazione
Primitivo di Manduria DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" 2022 di Paolo Leo è un rosso opulento e avvolgente, tipico del terroir pugliese. Con un colore rubino intenso dai riflessi granati, offre un bouquet complesso di frutti neri maturi, come ribes e prugne, arricchiti da note di liquirizia, caffè e un tocco speziato. Al palato, questo vino esprime corpo e morbidezza, con tannini vellutati e una piacevole freschezza che lo rende equilibrato. Affinato in acciaio e per 3 mesi in barrique, è ideale con arrosti, carni rosse e piatti ricchi di sapore
Produttore
Paolo Leo
Cantine Paolo Leo, situata nel cuore del Salento a San Donaci, è un'azienda familiare che da generazioni valorizza i vitigni autoctoni pugliesi, in particolare il Primitivo. Fondata su tradizioni vitivinicole solide, Paolo Leo combina metodi sostenibili con tecniche moderne per produrre vini di grande qualità, radicati nella storia e nei sapori del territorio. Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" rappresenta una delle espressioni più iconiche della cantina, esaltando la potenza e la morbidezza del Primitivo grazie a una vinificazione attenta e un breve affinamento in legno
