Opus One (Mondavi - Rothschild),Napa Valley Opus One 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Questo vino rappresenta un'espressione unica del territorio, combinando tradizione e innovazione. Le uve provengono da vigneti coltivati con attenzione alla sostenibilità ambientale, certificati "Napa Green". La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox, con un contatto con le bucce per 21 giorni, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese nuove. Al palato, Opus One 2015 offre una struttura equilibrata, con tannini setosi e una texture cremosa, accompagnata da una fresca acidità e un finale ricco e persistente. Questo vino rappresenta l'incontro tra due grandi tradizioni vinicole, quella francese e quella californiana, incarnando la visione dei suoi fondatori, Robert Mondavi e il Barone Philippe de Rothschild.
Lo consigliamo perché?
Lo consigliamo perché rappresenta l’unione visionaria tra la tradizione bordolese e l’energia della Napa Valley. L’annata 2015 si distingue per equilibrio e profondità, con un profilo elegante ma potente. Il blend raffinato, dominato da Cabernet Sauvignon, offre complessità, struttura e un lungo potenziale evolutivo. Un’icona internazionale che esprime il meglio di due mondi.
