Oddero,Barolo 2006Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Anno
2006
Descrizione vino
Barolo di impronta tradizionale delle Langhe, da uve Nebbiolo coltivate in diverse vigne tra Castiglione Falletto, La Morra e Verduno. Colore granato, profumi di rosa, ciliegia, spezie, sottobosco e catrame, bocca di grande struttura con tannino ben presente ma raffinato. Affinamento lungo in botti grandi. Adatto a carni rosse, brasati, risotti al tartufo e formaggi stagionati. Nelle Langhe il Nebbiolo dà vini di colore non troppo carico ma di grande struttura, con acidità e tannino che promettono una lunga evoluzione in bottiglia.
Produttore
Frazione S. Maria, 28,
12064 La Morra (CN)
Oddero è una storica famiglia vignaiola di La Morra, nel cuore del Barolo, con radici che affondano in oltre un secolo di lavoro in vigna. Il suo stile è di impronta classica, con affinamenti in botti grandi e rispetto delle caratteristiche di ogni cru.
