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  5. Nicole Lamarche Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2021
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Nicole Lamarche,
Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2021
Bottiglia 750 ml

Il Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2021 di Nicole Lamarche è un vino rosso elegante e raffinato proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, in Francia. Al calice si presenta con un colore rubino brillante, tipico del Pinot Nero. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali di viola e sfumature speziate leggere, che arricchiscono la complessità olfattiva. Al palato si distingue per un corpo strutturato ma equilibrato, con tannini vellutati e una piacevole persistenza che richiama sentori di sottobosco e leggere note di legno, dovute al tradizionale affinamento in barrique. L'annata 2021 conferisce una freschezza vibrante e una buona acidità, rendendo il vino armonioso e adatto a un lungo invecchiamento. Il Domaine Nicole Lamarche, guidato da Nicole dal 2006, applica pratiche biologiche in vigna per valorizzare il terroir unico di Vosne-Romanée, garantendo un prodotto di grande finezza e rispetto per la natura.

Vinodoo

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Vosne-Romanée Premier Cru AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2021 di Nicole Lamarche è un vino rosso elegante e raffinato proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, in Francia. Al calice si presenta con un colore rubino brillante, tipico del Pinot Nero. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali di viola e sfumature speziate leggere, che arricchiscono la complessità olfattiva. Al palato si distingue per un corpo strutturato ma equilibrato, con tannini vellutati e una piacevole persistenza che richiama sentori di sottobosco e leggere note di legno, dovute al tradizionale affinamento in barrique. L'annata 2021 conferisce una freschezza vibrante e una buona acidità, rendendo il vino armonioso e adatto a un lungo invecchiamento. Il Domaine Nicole Lamarche, guidato da Nicole dal 2006, applica pratiche biologiche in vigna per valorizzare il terroir unico di Vosne-Romanée, garantendo un prodotto di grande finezza e rispetto per la natura.

Produttore
Nicole Lamarche
Il Domaine Nicole Lamarche è una delle gemme più raffinate della Borgogna, custode di una tradizione secolare e di un savoir-faire che si esprime con estrema eleganza nei suoi vini. Situata nel prestigioso villaggio di Vosne-Romanée, la tenuta è oggi guidata da Nicole Lamarche, talentuosa vigneronne che ha saputo imprimere una firma distintiva ai suoi vini, unendo profondità, grazia ed espressione autentica del terroir. Il domaine possiede parcelle straordinarie in alcuni dei cru più celebri della Côte de Nuits, tra cui il mitico Grand Cru La Grande Rue, un monopole di rara bellezza. I vigneti si estendono su suoli calcarei e argillosi, dove il microclima perfetto esalta la finezza del Pinot Noir, donando vini di grande complessità e longevità. La filosofia produttiva di Nicole Lamarche si basa su una viticoltura rispettosa dell’ambiente, con pratiche biologiche e una vinificazione delicata, che privilegia l’equilibrio e l’espressività naturale del frutto. Ogni bottiglia è una celebrazione dell’essenza della Borgogna, un perfetto connubio tra tradizione e modernità, dove l’eleganza si trasforma in pura emozione.
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