




Montevertine,Le Pergole Torte 2006Magnum 1500 ml




Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Le Pergole Torte 2006 di Montevertine, in formato Magnum, proviene da Radda in Chianti ed è frutto di una selezione rigorosa di Sangiovese proveniente da vigneti situati su terreni ricchi di galestro e alberese. La vinificazione avviene in vasche di cemento con macerazione di circa 25 giorni, seguita da un affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e 12 mesi in barriques di rovere Allier, più un ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso si percepiscono intensi aromi di ciliegia, violetta, erbe aromatiche e tabacco. Al palato è complesso, vibrante, con tannini decisi ma integrati e una chiusura lunga e minerale. L’annata 2006 è ricordata per la sua struttura classica e la capacità di invecchiare splendidamente nel tempo.
Loc. Montevertine,
53017 Radda in Chianti (SI)

