Montalbera,Ruchè di Castagnole Monferrato La Tradizione 2014Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Ruchè
Anno
2014
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Ruchè di Castagnole Monferrato "La Tradizione" 2014 di Montalbera è un vino rosso DOCG di grande espressività, ottenuto da uve Ruchè coltivate nelle colline del Monferrato. Questo vino presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei che tendono al granato con l’affinamento. Al naso, si caratterizza per un bouquet aromatico di rosa e violetta, accompagnato da note fruttate di albicocca e sentori speziati che si sviluppano nel tempo. Al palato è caldo, armonico e strutturato, con tannini equilibrati e una persistenza piacevole, rendendolo ideale per carni arrosto e formaggi stagionati
Produttore
La cantina Montalbera, situata tra Castagnole Monferrato e Montemagno, è una delle più importanti realtà enologiche del Piemonte, con una lunga tradizione familiare nella valorizzazione del Ruchè. Sin dagli anni '80, la famiglia Morando ha ampliato e ottimizzato i vigneti, dedicandosi alla qualità e autenticità dei loro vini. Montalbera pone al centro il terroir e la tipicità del vitigno, interpretando ogni etichetta con tecniche di vinificazione specifiche che vanno dall'acciaio all'affinamento in legno, per esaltare il carattere di ciascun vino
