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Montalbera,Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Ruchè
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento 2018 di Montalbera è un vino rosso piemontese ottenuto al 100% dal vitigno Ruchè, noto per il suo carattere aromatico e distintivo. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso offre profumi intensi e persistenti con note floreali di petali di rosa e sentori fruttati di frutti di bosco in confettura. Al palato si distingue per la sua piacevole morbidezza, con una trama tannica setosa e un gusto caldo e avvolgente, tipico di un'annata equilibrata. Ideale per accompagnare piatti saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura, questo vino esprime il legame con il territorio monferrino e la cura produttiva di Montalbera, che valorizza le peculiarità del vitigno Ruchè con una vinificazione tradizionale e un affinamento in acciaio e bottiglia.
Produttore
Montalbera
Montalbera è una storica azienda vitivinicola piemontese, fondata nei primi anni del Novecento, con una forte attenzione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni della regione, in particolare il Ruchè. Situata tra Monferrato e Langhe, l'azienda coltiva i suoi vigneti secondo il metodo Guyot basso, nel rispetto della tradizione locale e del terroir unico della zona. La filosofia produttiva di Montalbera si basa su pratiche sostenibili e una vinificazione tradizionale che esalta l'identità territoriale, puntando a vini eleganti e autentici. L'azienda è inoltre impegnata in iniziative artistiche e culturali che rafforzano il legame con il territorio e la sua storia vitivinicola.
