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Moët & Chandon,
Grand Vintage Collection Brut 2000
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
93
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Anno

2000

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, brasati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Moët & Chandon Grand Vintage Collection Brut 2000 è uno champagne di eccezionale eleganza e complessità, frutto di un'annata miracolosa caratterizzata da condizioni climatiche estreme. Di colore dorato intenso, al naso si apre con sentori ricchi di limone maturo, pane tostato, vaniglia, fiori bianchi e note di frutta secca come mandorle e nocciole. Al palato rivela una struttura piena e fresca, con sapori di mela verde, agrumi e frutta secca, accompagnati da una delicata mineralità e un finale leggermente gessoso. Prodotto da una selezione di vigneti Grand e Premier Cru, questo millesimato è un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Meunier, affinato per 14 anni sui lieviti, che ne esalta la complessità e la finezza.

Moët & Chandon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Fondata nel 1743, Moët & Chandon è una delle maison di Champagne più rinomate al mondo, con una lunga storia di tradizione e innovazione. La filosofia dell’azienda si basa sull’equilibrio tra rispetto per il territorio e ricerca della qualità, con una particolare attenzione al microclima unico della regione Champagne. Moët & Chandon coltiva i propri vigneti con metodi sostenibili e mantiene una forte connessione con la storia locale, valorizzando la ricchezza culturale della zona. La maison è anche nota per le collaborazioni artistiche e l’impegno nella promozione di eventi culturali, sottolineando il legame tra arte e vino.
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