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Minière F & R,Influence Rosé BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Influence Rosé Brut è uno Champagne prodotto dalla cantina Minière F&R, situata nella regione della Champagne, in Francia. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di 40% Pinot Nero, 31% Meunier e 29% Chardonnay. Una particolarità di questa cuvée è l'inclusione del 7% di Pinot Nero vinificato in rosso, che conferisce al vino la sua delicata tonalità rosata. La fermentazione avviene in botti di rovere selezionate, con una maturazione sui lieviti di 48 mesi, donando complessità e struttura al vino. Al naso, si apre con aromi complessi di frutti rossi, mentre al palato risulta elegante e fresco, con note fruttate in sottofondo. Il finale è raffinato, richiamando l'eleganza naturale dello Chardonnay. Questo Champagne è prodotto in quantità limitate, con solo 700 bottiglie all'anno.
Produttore
Minière F & R
Nel cuore della Montagne de Reims, nel suggestivo villaggio Premier Cru di Hermonville, sorge Minière F & R, una maison che incarna la purezza e l’artigianalità dello Champagne. Fondata dai fratelli Frédéric e Rodolphe Minière, la cantina è un vero e proprio laboratorio di eccellenza, dove ogni bottiglia è il risultato di una viticoltura rispettosa e di un lavoro meticoloso in cantina. I vigneti, coltivati senza pesticidi e con un approccio sostenibile, poggiano su suoli sabbiosi e argillosi che conferiscono agli Champagne un’eccezionale finezza e complessità. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee, affinamenti prolungati e un uso sapiente delle barrique, per esaltare la profondità aromatica e la mineralità del terroir. Minière F & R è una maison di nicchia, un nome che esprime l’eleganza e l’autenticità dello Champagne più artigianale, destinato a conquistare gli appassionati più esigenti.
