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  5. Michi Lorenz Revoluzza 2018
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Michi Lorenz,
Revoluzza 2018
Bottiglia 750 ml

Revoluzza 2018 di Michi Lorenz è un Riesling Italico biodinamico dalla Stiria austriaca, cristallino e luminoso. All'vista si presenta brillante con riflessi dorati. L'olfatto rivela note minerali intense, limone candito, effluvi affumicati, pere mature, agrumi canditi e accenti balsamici. Al palato esplode con acidità vivace, succosità minerale, sentori di mela gialla matura, kaki essiccato e passione fruttata, chiudendo con finezza salina e persistenza elegante. Vino naturale teso e stratificato, espressione pura di suoli scistosi e ardesiaci.

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Caratteristiche

Vitigno

Riesling Italico

Anno

2018

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Südsteiermark

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

11.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Revoluzza 2018 di Michi Lorenz è un Riesling Italico biodinamico dalla Stiria austriaca, cristallino e luminoso. All'vista si presenta brillante con riflessi dorati. L'olfatto rivela note minerali intense, limone candito, effluvi affumicati, pere mature, agrumi canditi e accenti balsamici. Al palato esplode con acidità vivace, succosità minerale, sentori di mela gialla matura, kaki essiccato e passione fruttata, chiudendo con finezza salina e persistenza elegante. Vino naturale teso e stratificato, espressione pura di suoli scistosi e ardesiaci.

Produttore
Weingut Michi Lorenz
Weingut Michi Lorenz, nella Stiria meridionale austriaca, incarna l'essenza della biodinamica estrema su vigneti scoscesi di ardesia e scisto. Michi Lorenz, con approccio Demeter dal 2021, minimizza interventi per esaltare il terroir: mineralità netta, tensione acida e salinità vibrante definiscono i suoi vini. Da Welschriesling a Muskateller, ogni etichetta parla di suoli ancestrali, vitigni autoctoni e filosofia 'lasciar fare alla vigna'. Sinonimo di purezza naturale, eleganza selvaggia e legame indissolubile con la terra stiriana.
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