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Revoluzza 2018 di Michi Lorenz è un Riesling Italico biodinamico dalla Stiria austriaca, cristallino e luminoso. All'vista si presenta brillante con riflessi dorati. L'olfatto rivela note minerali intense, limone candito, effluvi affumicati, pere mature, agrumi canditi e accenti balsamici. Al palato esplode con acidità vivace, succosità minerale, sentori di mela gialla matura, kaki essiccato e passione fruttata, chiudendo con finezza salina e persistenza elegante. Vino naturale teso e stratificato, espressione pura di suoli scistosi e ardesiaci.