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Michelot,Meursault Perrières 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Meursault Premier Cru AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Meursault Perrières 1er Cru 2022 di Michelot è un bianco iconico della Côte de Beaune, espressione pura del grande terroir calcareo delle Perrières. All'vista si presenta con una veste giallo oro luminosa, dai riflessi vividi. Al naso esplode in un bouquet complesso: pietra focaia, iodio crayeux, frutti bianchi succosi come pera e mela verde, accenni di fiori bianchi e frutta secca tostata, con sottili note boisé. In palato regala un attacco tagliente, corpo medio-strutturato, acidità vibrante e mineralità interminabile, chiusa da una persistenza salina e profonda. Affinamento in barrique su fecce fini ne esalta tensione e complessità. Ideale con frutti di mare nobili o pollame arrosto.
Produttore
Michelot
Il Domaine Michelot è una storica cantina familiare situata a Meursault, nel cuore della Côte d'Or. Fondata sei generazioni fa, è nota per i suoi vini bianchi eleganti e i rossi morbidi, prodotti con attenzione al dettaglio e rispetto per la tradizione.
